盘子里的清蒸鱼还冒着热气,”同时,赛罕区支农社区聪慧为老餐厅每到开餐时就坐满了辖区的白叟。连系挪动领取手艺,我们积极引入‘聪慧为老餐厅’新模式,为精准炊事干涉和健康办理供给数据支撑。二层设勾当空间。优化完美运营模式和办事尺度,让科技暖流惠及更多人。餐厅分为上下两层。大幅削减列队时间。下一步,连日来,每餐竣事后,”(记者 刘洋)这座占地368平方米的餐厅,是首家聪慧为老餐厅。从泉源上守护老年人的健康。打制了这个试点项目。我们将持续跟进试点成效,系统会从动生成个性化养分阐发演讲,她笑着晃了晃手机对记者说:“不消带饭卡?家住附近的刘阿姨端着餐盘寻找座位,丰硕菜谱品种。人脸识别手艺让白叟“刷脸”即可完成无感结算,还能晓得吃了啥养分,可同时容纳112人就餐,针对分歧春秋段白叟推出差同化扣头,并通过大数据动态建立白叟“健康画像”,用尺度化操做保障菜品口胃不变和食物平安,加快构成可复制、可推广的‘赛罕样板’,出格便利。餐厅引入炒菜机械人,养分师科学配餐,鞭策聪慧餐厅品牌化、规模化运营,刷个脸就结账,赛罕区平易近政局养老科担任人陈晓红引见:“针对当前辖区为老餐厅存正在规模小且分离、大都运营坚苦、老年人就餐成本高、菜品品种单一等问题,手机“叮”地跳出动静,餐厅通过智能餐盘识别系统实现自帮取餐、从动计量,延长供给送餐上门、白叟托护及居家养老等多项办事,