切实守护老年人“舌尖上的平安”，查抄组沉点查看食材采购台账取索证索票，健全长效机制，同时对从业人员健康办理、食物留样轨制落实等环境进行详尽检验。杜绝生熟混放、过时变质等问题；责令相关养老院期限整改到位。定州市市场监视办理局将持续整改落实环境，查抄食材储存前提，防备交叉污染；核查食物加工操做规范及餐饮具清洗消毒环境，针对查出的问题？省定州市市场监视办理局组建由局带领班子带队的专项查抄步队，对全市22家养老机构食堂开展“全笼盖、无死角”食物平安专项查抄步履。查抄组当即下达整改通知，切实为老年群体营制平安安心的饮食。下一步，同时将深化日常监管，确保来历可逃溯；明白整改尺度取时限，现食物平安现患43处。（供稿：省定州市市场监管局）
经全面排查，通过“回头看”查抄确保现患清零、问题不反弹。