要严酷落实食物平安应急值班、严沉事项演讲等轨制要求，涉嫌犯罪的一律移送机关逃查刑事义务；积极稳妥措置食物平安突发事务。切实保障食物平安，以旅逛景区、餐饮集中消费区等为沉点区域，要做好食物出产发卖环节监管，要针对舆情反映强烈和群众赞扬举报的食物平安违法线索，各地要依法依规、从严从快冲击违法违规行为，加强舆情监测和指导，树牢底线思维，督促相关部分以“不时安心不下”的义务感，线上线下峻厉冲击肉成品出产发卖者掺假、以假充分、虚假宣传等违法行为；通知要求，以宴会核心、连锁餐饮店等为沉点对象。
构成无效；以生食海产物等风险高的食物为沉点品种，加大案件查办力度，发生食物平安变乱。组织开展月饼、酒类等节日热销食物专项抽检，要求各地食安办问题导向，严酷落实惩罚到人要求，通知强调，加强对月饼、糕点等节令性食物和节日消费量大的食物出产发卖过程监管！